Pan de leche

  • 89 '
  • 70 '
  • 6
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil

Ingredientes

  • 75 mililitros de leche
  • 250 gramos de harina de fuerza
  • 30 gramos de levadura prensada
  • 60 gramos de azúcar
  • 50 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de sal
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    2502
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    417.75
  • Grasas(g)
    14.38
  • Proteínas(g)
    9.23
  • Hidratos de carbono(g)
    61.50
  • Fibra(g)
    2.90
Comentario nutricional
Es un tipo de pan que gusta mucho a los niños por su consistencia tierna y sabor dulce.

Modo express

  1.  Mezcle en un bol la mantequilla, la leche, el azúcar, la sal, la levadura y la harina. Moldee la masa como más le apetezca: bolitas, suizos, barritas, trenzas…
  2.  Haga unos cortes en cada pan, pinte la superficie con leche y déjelos reposar 1 hora.
  3.  Introduzca los panes en la Chef Plus Induction, cierre la tapay programe el menú Horno 70 minutos a 176º. Cuando hayan pasado 50 minutos, dé la vuelta a los panecillos y deje finalizar el programa.