- 5 '
- 4 '
- 4
Ingredientes
- 250 gramos de camarones
- 200 gramos de mero
- 0 mangos
- 1 aguacates
- 125 mililitros de zumo de naranja
- zumo de limón
- zumo de lima
- 125 mililitros de tomate frito
- 0 tomate
- 0 cebollas
- 0 cilantro
- agua
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Calorias Totales864
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Ración
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Calorías(Kcal)216.50
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Grasas(g)12.95
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Proteínas(g)11.85
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Hidratos de carbono(g)11.00
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Fibra(g)4.30
Comentario nutricional
El mero presenta una buena fuente de vitamina B1, que ayuda a combatir el estrés y la depresión.
Modo express
- Corte el mero en cuadraditos y mézclelos con el zumo de limón. Introdúzcalos en la nevera durante 30 minutos
- Vierta 3 medidas de agua en la cubeta. Disponga los camarones en la cesta de cocina al vapor e introduzca esta en la maquina. Cierre la tapa y programe el menú Vapor 5 minutos a 100ºC. Deje enfriar.
- Saque el mero de la nevera y añádele los camarones pelados y el zumo de lima. Introduzca la mezcla de nuevo en la nevera durante 15 minutos más.
- Pique el tomate, la cebolla y el mango. Machaque el cilantro y añádalo a la picada.
- Saque el preparado de la nevera y añádele el zumo de naranja, el tomate frito y la picada que acaba de preparar. Mezcle.
- En el momento de servir, añada el aguacate cortado en cubitos.
