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Cóctel bienestar

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Ingredientes

  • 200 gramos de uva roja
  • 200 gramos de albaricoque
  • 2 manzanas
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cucharada de polen de abeja
Comentario nutricional
Algunos expertos opinan que el resveratrol, presente en la uva, el vino tinto y las granadas, es una de las razones de la llamada «paradoja francesa»; es decir, gracias al resveratrol (y un consumo moderado de vino) los franceses sufren menos enfermedades cardiovasculares, pese a llevar una dieta rica en grasas animales.

Modo express

1. Lavar y trocear la fruta y la verdura.
2. Pasarlo por la máquina y servir con hielo y el polen de abeja.

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