- 10 '
- 5 '
- 4
Ingredientes
- 1 medida de tomate triturado
- 0 medida de vino blanco
- 0 medida de aceite de oliva
- 800 gramos de mero
- 500 gramos de mejillones limpios
- 100 gramos de cebollas
- 1 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 pizca de pimentón picante
- pimienta blanca
- sal
-
Calorias Totales956
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Ración
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Calorías(Kcal)239.50
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Grasas(g)13.28
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Proteínas(g)23.18
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Hidratos de carbono(g)6.03
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Fibra(g)1.63
Comentario nutricional
Con la cabeza de pescados blancos como el rape o la merluza junto con alguna verdura puede hacer caldo de pescado. Congélelo y lo reserva para utilizar en otras recetas.
Modo express
- Pique el ajo y la cebolla.
- Sofríalos en el menú Freír/Sofreír a 180º durante 5 minutos.
- Añada el resto de ingredientes a la cubeta, poniendo el pescado y los mejillones encima. Para acabar, pograme el menú Pescados.
