Mar y montaña de pollo con calamares

  • 10 '
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Ingredientes

  • 4 contramuslos de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 400 gramos de calamar
  • 3 ajos
  • 1 cucharada de perejil
  • 300 gramos de cebollas
  • 2 medidas de salsa de tomate
  • 1 medida de caldo de pescado
  • 1 medida de vino blanco
  • sal
  • pimienta

Modo express

  1. Trocee el pollo en porciones de bocado.
  2. Prepare el Mixer con el disco 1, cara para cortar, y coloque la tapa.
  3. Pele las cebollas y los ajos. Encienda el Mixer a velocidad máxima y píquelos.
  4. Introduzca todos los ingredientes en la cubeta de su Chef Plus Induction Pro, remueva, cierre la tapa y programe el menú Carnes.