- 6 '
- 20 '
- 4
Ingredientes
- 1 taza de caldo de pescado
- aceite
- vino blanco
- 1 cucharada de harina
- 2 lubinas
- 2 patatas
- sal
Modo express
- Rociamos la cubeta de la Chef Plus Induction con aceite de oliva
- Colocamos un lecho con las patatas cortadas en rodajas, las salamos y las rociamos con aceite.
- Encima colocamos las lubinas y las reciamos con medio vaso de vino blanco y añadimos el cacito de caldo de pescado y lo espolvoreamos con la harina.
- Cerramos la Chef Plus Induction y programamos el modo pescado.
- Cuando lo serrvimos lo aderezamos con un poco de perejil