- 5 '
- 21 '
- 4
Ingredientes
- 8 medidas de agua
- 3 cucharadas de aceite
- 0 medida de tomate triturado
- 300 gramos de gambas o langostinos
- 150 gramos de cebollas
- 100 gramos de zanahorias
- laurel
-
Calorias Totales1016
-
Ración
-
Calorías(Kcal)254.00
-
Grasas(g)25.75
-
Proteínas(g)0.85
-
Hidratos de carbono(g)3.90
-
Fibra(g)1.35
Comentario nutricional
El fumet es un caldo de pescado concentrado que se utiliza para dar sabor o aromatizar otros platos.
Modo express
- Trocee la cebolla y la zanahoria.
- Introduzca todos los ingredientes en la cubeta y programe el menú Pescados.
- Cuele el caldo y ya estará listo para ser utilizado.
