- 20 '
- 21 '
- 4
Ingredientes
- 1 medida de agua
- 1 medida de vino blanco
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 3 cucharadas de vinagre de sidra
- 700 gramos de chicharro
- 300 gramos de cebollas
- 8 tomates cherry
- 1 cucharada de alcaparras
- 4 dientes de ajo
- ramitas de tomillo
- sal
Modo express
- Pele y pique la cebolla en trozos medianos; pele los ajos y córtelos en láminas; pique el perejil.
- Vierta en la cubeta el aceite e incorpore las verduras. Sazone con sal, agregue las alcaparras, las especias, el vinagre y el agua. Disponga encima el pescado en filetes salpimentado y programe el menú Pescados. Sirva caliente.
