- 15 '
- 24 '
- 4
Ingredientes
- 3 medidas de agua
- 3 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 250 gramos de raviolis secos
- 100 gramos de cebollas
- 100 gramos de zanahorias
- 100 gramos de berenjena
- 100 gramos de guisantes
- 100 gramos de judías verdes
- 100 gramos de calabacines
- 1 manojo de albahaca
- sal
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Calorias Totales1936
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Ración
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Calorías(Kcal)484.50
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Grasas(g)36.25
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Proteínas(g)12.78
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Hidratos de carbono(g)25.00
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Fibra(g)3.45
Comentario nutricional
Los guisantes aportan fibra ayudando a regular el tránsito intestinal. Si padece estreñimiento, puede incluir este alimento como guarnición de algun plato o incluirlo en purés de verduras.
Modo express
- Engrase la pasta en crudo con un chorrito de aceite y remuévala bien antes de introducirla en la cubeta.
- Pele y corte la cebolla en dados. Limpie la berenjena, la zanahoria, los calabacines y las judías verdes, y córtelos por separado en tiras. Lave y pique la albahaca.
- Añada todos los ingredientes a la cubeta menos la albahaca y el aceite; sale al gusto, cierre la tapa y programe el menú Pasta.
- Para terminar, espolvoree la albahaca; aderece con un chorrito de aceite de oliva virgen y sirva inmediatamente.
