¡Cómete una Navidad baja en calorías!

Las comilonas navideñas suelen pasar factura. Aperitivos, entrantes, plato principal, guarnición, postres y dulces, todo ello acompañado de refrescos, vino o champán, componen un menú...

Ceviche de camarón, mero y mango

Esta semana hemos hablado del limón y de lo sano que es incluir este cítrico en nuestros platos. Hay muchas maneras de hacerlo: acompañando a pescados y carnes, en forma de compota, como...

Especial fiestas. Un postre de lujo: tarta Tatín de manzana

Buscando una receta deliciosa, apta para todos los gustos y, sobre todo, fácil de elaborar, hemos topado con la que hoy te proponemos: la tarta Tatín de manzana. ¡Una de nuestras...

El limón, el cítrico por excelencia

Lo consumimos todo el año, pero de noviembre a abril el limón está en todo su esplendor. Su sabor es ácido y refrescante, y se trata de una fruta cargada de...

Chef Plus te lo pone fácil con sus moldes y accesorios

Para que saques todo el partido a tu Chef Plus Induction Pro, hoy te hablamos un poco más de sus posibilidades y, en concreto, de sus accesorios. El robot viene con una...

Pilar Senpau: “La dieta mediterránea es una dieta inteligente”

Considerada por muchos una gurú de la alimentación, Pilar Senpau (Lleida, 1955) es licenciada en medicina y cirugía, y especialista en dietética. Colabora habitualmente en televisión,...

¡Convierte las sobras en platos deliciosos!

Hemos estado practicando con la Chef Plus Induction y, tras degustar los platos que hemos preparado, nos hemos planteado: ¿Qué hacemos con las sobras? Guardarlas tal cual en la...

¡Siempre hay espacio para los postres!

Los postres resultan tan esenciales en Navidad como el mismo belén o los villancicos. Por ello, aunque estemos realmente llenos tras acabarnos un menú de varios platos, somos incapaces...

Especial fiestas: Solomillo Bourguignon

¡Ya estamos en plenas fiestas! Así que seguimos proponiéndote ideas de lo más navideñas para que llenes tu mesa y también tu estómago.

Hoy te traemos un plato de carne...

También hay que comer con los ojos

Es inevitable que nos fijemos en el aspecto de las comidas. Un plato bien presentado siempre nos apetecerá más que otro con los mismos alimentos amontonados. Aún así, solemos dejar la...