¿Qué haces con la piel de las verduras?

Si la respuesta es: “las tiro”, después de conocer este trucochef  ¡nunca las volverás a tirar! Convierte la piel de las verduras en una deliciosa y creativa guarnición.  Es muy fácil, sólo debes seguir los siguientes pasos:

• Lava muy bien la verdura de tu elección, puedes utilizar: zanahorias,berenjenas, patatas, calabacín, etc.
• Toma un pelador de verduras, pélalas como normalmente lo haces.
• Pasa las pieles de las verduras por harina, huevo y  pan rallado, en éste orden.
• Programa tu Chef Plus Induction en menú freír/sofreír 180º por 5 minutos con la tapa abierta.

¡Disfruta!