Características
COCCIÓN SIN TAPA
Cookeasy Platinum está diseñada para cocinar con la tapa puesta o sin tapa. Agregue los ingredientes más fácilmente a la olla y cocine a fuego lento sus platos.
BOL DE GRAN CAPACIDAD
El bol de 4.5L de capacidad puede cocinar hasta para 10 comensales.
Cuenta con una tapa de vidrio para que siempre pueda ver lo que se está cocinando y, además, se puede cocinar sin tapa, aspecto que facilita el poder agregar ingredientes fácilmente, probar la elaboración, freír, etc.
PROCESADOR DE ALIMENTOS DIRECT PREP
El accesorio de preparación directa automatiza las tareas de corte y rallado que son algo pesadas y consumen mucho tiempo en la preparación de las elaboraciones.
El Direct Prep dispone de 5 discos de corte y tiene dos posiciones:
- Procesa los alimentos directamente en el recipiente de cocción
- Procesa fuera del recipiente
RANGO DE TEMPERATURA DE 30º A 180º
Establezca la temperatura perfecta para su receta con un amplio rango de temperatura de 30 a 180 ° C. Desde la masa perfecta hasta un sofrito rápido y sabroso.
Puede configurar la temperatura en incrementos precisos de 1 ° C para que pueda manejar recetas simples y complejas con facilidad.
BÁSCULA INTEGRADA
La báscula integrada de CookEasy Platinum pesa hasta 6 Kg en incrementos de un gramo. Permite pesar tanto en el recipiente de pesaje como directamente en el bol mientras prepara la receta.
De esta manera, se ahorra tiempo en la cocina y se gana en practicidad y comodidad.
9 PROGRAMAS PREESTABLECIDOS
Los programas predefinidos tienen el tiempo, la temperatura y la velocidad necesarios ajustados de fábrica. Lo único que tienes que hacer es añadir tu toque creativo.
Son los siguientes:
- Cocer al vapor
- Función olla
- Amasar
- Cocción lenta
- Sopas
- Cremas
- Fermentar masas
- Cocinar al vacío
- Enjuagar. Te permite limpiar el bol sin esfuerzo
