- 10 '
- 25 '
- 4
Ingredientes
- 6 medidas de agua
- 3 cucharadas de aceite
- 400 gramos de patatas
- 250 gramos de zanahorias
- 200 gramos de cebollas
- 200 gramos de tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 ramita de apio
- sal
-
Calorias Totales752
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Ración
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Calorías(Kcal)188.75
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Grasas(g)9.43
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Proteínas(g)3.63
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Hidratos de carbono(g)20.08
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Fibra(g)4.65
Comentario nutricional
El consumo de apio se recomienda a personas con falta de apetito, ya que aumenta las ganas de comer y además favorece la secreción de saliva y jugos gástricos favoreciendo las digestiones.
Modo express
- Pele y corte las zanahorias, la cebolla y el apio; pique los ajos.
- Vierta el aceite en la cubeta, programe el menú Freír/Sofreír a 180º durante 5 minutos y sofría la zanahoria, la cebolla, el apio y el ajo.
- Añada el tomate bien picadito y remueva; luego incorpore las patatas y el agua y sale al gusto.
- Cierre la tapa y programe el menú Vapor 20 minutos a 135º. Rectifique la sal y sirva.
