- 10 '
- 17 '
- 4
Ingredientes
- 700 gramos de filetes de lomo
- 100 mililitros de agua
- 2 cucharadas de aceite
- 50 mililitros de salsa de soja
- 20 mililitros de zumo de naranja
- 3 cucharadas de vinagre
- 2 cucharadas de jerez seco
- 1 berenjena
- 50 gramos de maicena
- 50 gramos de azúcar
-
Calorias Totales2260
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Ración
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Calorías(Kcal)565.50
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Grasas(g)43.25
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Proteínas(g)24.63
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Hidratos de carbono(g)16.10
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Fibra(g)1.68
Comentario nutricional
A las personas que tengan problemas de hipercolesterolemia se les recomienda evitar el azúcar.
Modo express
- Pele la berenjena y córtela en trozos.
- Meta la berenjena en la cubeta y luego añada los demás ingredientes, menos la carne. Mezcle bien y añada los filetes al final.
- Cierre la tapa y programe el menú Carnes.
