- 10 '
- 35 '
- 4
Ingredientes
- 1 kilogramo de carrillada ibérica
- 0 medida de agua
- 0 medida de aceite de oliva
- 0 medida de vino moscatel
- 1 kilogramo de patatas
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 2 pastilla de caldo
- especies
- sal
Modo express
- Trocear la carillada ibérica, y dejarla con las especias un rato y el vino moscatel , para que coja más sabor.
- Partir las patatas y las cebollas, ponerlas en la cubeta Chef Plus Induction y programar menú horno 20 minutos. Una vez termina el programa se reserva.
- Empezamos con la carrillada ibérica: se ponen todos los ingredientes en la cubeta de la Chef Plus Induction y se programamos menú carne.
Cuando termine emplatamos junto con la guarnición si está un poco fría calentar en el microondas un poco, y listo para servir
