- 10 '
- 17 '
- 4
Ingredientes
- 600 gramos de cabeza de lomo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 200 gramos de salchichas
- 3 tomates maduros
- 2 cebollas
- 8 hoja de perejil
- 8 hoja de cilantro
- 4 hoja de albahaca
- pimienta
- sal
-
Calorias Totales2728
-
Ración
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Calorías(Kcal)682.25
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Grasas(g)58.25
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Proteínas(g)27.75
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Hidratos de carbono(g)7.98
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Fibra(g)2.85
Modo express
- Corte las salchichas en trozos de unos 5 centímetros.
- Corte las cebollas en rodajas finas y pique el perejil, la albahaca y el cilantro por separado. Trocee los tomates en dados y corte la cabeza de lomo en dados grandes. Salpimiente.
- Disponga todos los ingredientes excepto el perejil y la albahaca en la cubeta.
- Cierre la tapa y programe el menú Carnes.
- Espolvoree el lomo con el perejil picado y la albahaca antes de servir.