Pilar Munné se describe como una apasionada de la nutrición y la dietética. De hecho, es diplomada en Nutrición Humana y Dietética, forma parte tanto de la Associació Catalana de...

Las Lentejas, los garbanzos y las alubias forman parte de la gastronomía mediterránea. ¿Conoces bien las legumbres?

Las legumbres se...

Esta semana hemos hablado de las posibilidades que nos ofrecen las legumbres. Alubias, lentejas y garbanzos son una buena fuente de nutrientes...

Las flores son perfectas como elemento decorativo y nos resultan agradables a la vista, pero ¿sabías que también pueden hacerse un hueco en la cocina? Son capaces de añadir sabor...

Preparando algunos posts sobre el funcionamiento de nuestra Chef Plus Induction nos hemos dado cuenta de que tan importante es saber elegir qué...

Como ya sabes, Chef Plus te ofrece distintos ...

¿Sabías que cuando comemos un alimento tarda entre 12 y 48 horas en recorrer nuestro aparato digestivo? Este proceso es conocido como tránsito intestinal....

Desde el supermercado hasta nuestra mesa, debes manipular los alimentos frescos de forma adecuada para que no se deterioren ni pierdan sus nutrientes. Procura tratarlos y conservarlos...

El arroz es uno de los alimentos más socorridos en nuestra dieta. Aporta multitud de nutrientes, como carbohidratos, proteínas, vitaminas del grupo B y minerales....

Hoy te proponemos cocinar una receta completa, rica y sin lactosa. Recuerda que puedes crear tu MENÚ MENSUAL si te ...