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Recetas de trucos gastronónicos
Vuelta al trabajo: pan de cereales
Se aproxima uno de los momentos más duros del año: la vuelta al trabajo y a la escuela.
¿Se puede meter un molde de metal o cristal en la cubeta?
En ocasiones nos hacemos esta pregunta ya que no queremos deteriorar la cubeta de nuestra Chef Plus Induction Pro. Lo que te recomendamos es que utilices los moldes de aluminio desechables.&n
Técnicas culinarias: escaldar
El proceso de escaldado es muy habitual en la cocina y en más de una ocasión lo habréis utilizado, por ejemplo, para pelar unos tomates<
¡Que una salsa muy líquida no arruine tu receta!
Si quieres que tu salsa tenga una textura más espesa tenemos las siguientes recomendaciones:
Saber elegir el pescado fresco
¡Aprende a elegir el pescado y llévate el mejor a casa!
¿Cuál es la diferencia entre menús personalizables y menús preconfigurados?
¡Tu Chef Plus Induction Pro cuenta con dos tipos de menús, para facilitarte la vida! Te explicamos cuáles son y para qué sirven:
Cómo conservar el vino
El vino es un ingrediente más de la comida y, como tal, hay que cuidarlo con tanto esmero como si fuéramos a comerlo con cuchillo y tenedor. En una buena comida
¿Qué hervirá antes, el agua fría o la caliente?
La cocina, se dice mucho, es un laboratorio donde todos experimentamos con los ingredientes, la temperatura, la potencia, el tipo de corte y multitud de factores con los qu
