Recetas de trucos cocina

Vuelta al trabajo: pan de cereales

Se aproxima uno de los momentos más duros del año: la vuelta al trabajo y a la escuela.

Técnicas culinarias: escaldar

El proceso de escaldado es muy habitual en la cocina y en más de una ocasión lo habréis utilizado, por ejemplo, para pelar unos tomates<

¿Cómo puedo conseguir un arroz más caldoso y suelto?

El menú Arroz está pensado para cocinar platos de tipo seco y con costra.

¡Que una salsa muy líquida no arruine tu receta!

Si quieres que tu salsa tenga una textura más espesa tenemos las siguientes recomendaciones:

¿Qué diferencia hay entre calentar un plato o recalentarlo?

Como todo con Chef Plus Induction Pro es muy sencillo: si al finalizar la cocción no pulsas el botón Cancelar, tu robot entrará automáticamente en el modo Mantener caliente,<

¿Cuál es la diferencia entre menús personalizables y menús preconfigurados?

¡Tu Chef Plus Induction Pro cuenta con dos tipos de menús, para facilitarte la vida! Te explicamos  cuáles son y para qué sirven:

¡Horror! Me falta un ingrediente…

Hoy en día, corremos tanto para hacerlo todo que ocurre a menudo que, en plena faena culinaria, nos damos cuenta de que nos faltan uno o varios ingredientes de

Cómo conservar el vino

El vino es un ingrediente más de la comida y, como tal, hay que cuidarlo con tanto esmero como si fuéramos a comerlo con cuchillo y tenedor. En una buena comida

¿Qué hervirá antes, el agua fría o la caliente?

La cocina, se dice mucho, es un laboratorio donde todos experimentamos con los ingredientes, la temperatura, la potencia, el tipo de corte y multitud de factores con los qu