- 20 '
- 60 '
- 4
Ingredientes
- 1 masa quebrada
- 1 medida de nata
- 70 gramos de azúcar moreno
- 1 huevos
- 1 mangos
-
Calorias Totales1952
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Ración
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Calorías(Kcal)488.75
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Grasas(g)28.25
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Proteínas(g)7.53
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Hidratos de carbono(g)50.50
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Fibra(g)1.68
Comentario nutricional
El mango es una fruta con un alto contenido en azúcares, rico en magnesio, provitamina A y vitamina C.
Modo express
- Para elaborar el relleno, triture el mango pelado con la nata y 50 g de azúcar moreno hasta obtener una pasta espesa. En otro bol, bata el huevo con el resto del azúcar y reserve.
- Extienda la masa quebrada sobre el molde de aluminio, cubriendo tanto la base como los primeros centímetros de las paredes.
- Mezcle la pasta de mango con los huevos y viértala sobre la masa quebrada.
- Introduzca el molde dentro de la cubeta, cierre la tapa y programe el menú Horno a 180º durante 60 minutos. Deje enfriar antes de desmoldar.
Nota: Necesitará un molde de aluminio de 20 cms de diámetro.
