- 20 '
- 25 '
- 4
Ingredientes
- 2 medidas de arroz redondo
- 3 medidas de agua
- 0 medida de vino blanco
- 2 medidas de nata líquida
- 150 gramos de champiñones
- 70 gramos de jamón serrano
- 80 gramos de queso parmesano rallado
- 70 gramos de mantequilla
- 1 cebollas
- 1 dientes de ajo
- hoja de laurel
- pimienta
- sal
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Calorias Totales3296
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Ración
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Calorías(Kcal)824.00
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Grasas(g)37.25
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Proteínas(g)22.63
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Hidratos de carbono(g)98.25
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Fibra(g)2.90
Comentario nutricional
Los champiñones son ricos en biotina, vitamina esencial para mantener en buen estado la piel y del pelo.
Modo express
- Ralle la cebolla; lamine los champiñones; trocee el jamón serrano; pique el ajo muy fino.
- Reserve 1 medida de nata y el queso Parmesano y meta el resto de ingredientes en la cubeta. Remueva bien, cierre la tapa y programe el menú Arroz.
- Al acabar, añada la nata restante y el queso y sirva.
- Aquí tienes el vídeo de la receta:
