Garbanzos a mi manera

  • 10 '
  • 37 '
  • 4
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Cardiosaludable
  • Ovolactovegetariana
  • Infantil
  • Chup chup

Ingredientes

  • 200 gramos de garbanzos
  • 4 medidas de agua
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 gramos de cebollas
  • 200 gramos de espinacas
  • 200 gramos de tomate
  • 200 gramos de pimientos
  • sal
Valor Nutricional
  • Calorias Totales
    1252
  •  
    Ración
  • Calorías(Kcal)
    313.25
  • Grasas(g)
    14.65
  • Proteínas(g)
    12.68
  • Hidratos de carbono(g)
    27.25
  • Fibra(g)
    11.03
Comentario nutricional
Este plato es rico en potasio, calcio y fibra por lo que resulta ideal para personas hipertensas.

Modo express

  1.  Deje los garbanzos en remojo cubiertos con agua durante 8 horas. Ralle el tomate y corte el resto de verduras en trozos de bocado.
  2.  Introduzca en la cubeta todos los ingredientes y cúbralos de agua. Programe el menú Presión a 135º durante 37 min.
  3.  Rectifique de sal y sirva bien caliente.