- 10 '
- 18 '
- 4
Ingredientes
- 5 huevos
- 2 cucharadas de aceite
- 300 gramos de calabacines
- 150 gramos de cebollas
- pimienta
- sal
-
Calorias Totales748
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Ración
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Calorías(Kcal)187.25
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Grasas(g)14.33
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Proteínas(g)9.98
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Hidratos de carbono(g)3.78
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Fibra(g)1.80
Comentario nutricional
La tortilla de calabacín es una forma ideal de fomentar el consumo de verduras para quienes no les gusta o les cuesta, como es el caso de los niños.
Modo express
- Pele y corte el calabacín en dados de 1x1 centímetro; pique la cebolla.
- Programe el menú Freír/Sofreír a 180º durante 18 minutos, vierta el aceite en la cubeta y sofría la cebolla y el calabacín.
- Cuando falten 11 minutos para el final del programa, añada los huevos batidos con la sal y la pimienta; mezcle bien. Luego gire el pomo de la tapa hasta la posición abierto, cierre la Chef Plus Induction y vuelva a poner el pomo en posición cerrado (dispone de un minuto para hacer esta operación sin que se cancele el menú).
- Al acabar el programa, vuelque la tortilla en un plato y sírvala.
