Pollo asado con patatas por Mireia Nogue

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Ingredientes

  • 1 muslos de pollo
  • 2 vasos de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • 150 gramos de patatas
  • hierbas provenzales
  • sal

Modo express

  1. Engrasamos la cubeta con el aceite, añadimos los muslos de pollo (uno por persona y máximo de cuatro) poniendo la parte con piel boca abajo. 
  2. Pelamos las patatas (150 gramos por persona), las cortamos en trozos y las repartimos por los lados y por encima del pollo. 
  3. Sazonamos y ponemos las hierbas de provenza a nuestro gusto. 
  4. Programamos el menú horno 30 minutos a 162º.