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Recetas de propiedades calabazas
Crema de calabaza con sofrito de puerros y cebolla
Ya os hemos hablado de las múltiples propiedades de la calabaza: es baja en grasas, rica en
Alimentos de temporada: uva, calabaza y boniato
Durante los meses de octubre y noviembre se lleva a cabo la vendimia de la uva. Precisamente en la misma época en la que las calabazas y boniatos están en su mejor punto.
