Los alimentos que ayudan a dormir mejor

Los alimentos que comemos para cenar afectan a la calidad de nuestro sueño, por eso hoy te damos unos consejos para que puedas dormir toda la noche de un tirón y despertarte fresc@ como una rosa.

¿Qué necesitamos para dormir mejor?

1. Nuestro cuerpo utiliza una sustancia llamada triptófano para lograr la relajación, el descanso y el sueño.
2. Los alimentos que contienen triptófano hacen que el cuerpo produzcaserotonina, una sustancia que ayuda a conciliar el sueño profundo y a promover el bienestar emocional.
3. Si tenemos niveles bajos de serotonina en el organismo, el cuerpo no puede producir melatonina, que es la encargada de regular los ciclos de sueño, y por tanto tendremos insomnio o despertares frecuentes durante la noche.

Por eso debemos consumir alimentos que aporten estos nutrientes. Aquí tienes algunos de ellos:

• Frutos secos: almendras, nueces, cacahuetes, semillas de sésamo y calabaza.
• Frutas: plátanos, piña, aguacate.
• Lácteos: queso, yogur o leche (es recomendable consumirlos bajos en grasa).
• Carnes blancas: pollo y pavo
• Huevos
• Pescados y mariscos
• Soja y sus derivados
• Avena
• Espárragos

Chef Plus Induction cuenta con muchas recetas con estos alimentos, ideales para que descanses toda la noche. De momento te recomendamos una receta de merluza con salsa de espárragos para que te levantes con una sonrisa. ¡A descansar!