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Trucos para tener una buena despensa

La zona donde almacenamos la comida es uno de los espacios más importantes en casa; todos necesitamos alimentarnos. Tener una despensa práctica será fundamental paraahorrar tiempo y dinero y ganar comodidad.

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Limpia tu Chef Plus Induction Pro sin mojarte las manos

Si conoces Chef Plus Induction Pro, ya sabes que este robot es capaz de cocinar sin ayuda. Basta con meter los ingredientes en la cubeta, programarlo y dejar que él lo haga todo por nosotros.

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Filetes de lenguado a la naranja

Consumir naranjas durante el desayuno, de postre, como tentempié o en zumo es algo habitual, pero sus posibilidades son mayores. ¿Has probado incluirlas en tus recetas?

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Alimentos de temporada: la naranja y la endibia

Vegetales como la naranja y la endibia se encuentran este mes en todo su esplendor. Descubre cómo incluirlos en la dieta de manera sana y equilibrada.  Naranja: energía en gajos

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¡Atrévete con un menú oriental!

Las texturas y sabores de la cocina oriental suelen sorprendernos al principio, pero sucede como con todo: a medida que te acostumbras, pasan a formar parte de tu día a día y, cuando llevas un tiempo sin ellos, los echas mucho de menos.

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¡Súbete al carro de la compra creativa!

El fantasma de la cocina aburrida sobrevuela muchas casas, y es que la monotonía sale demasiadas veces en nuestra lista de la compra.

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Consigue que tus hijos coman de todo

Algunos niños odian los vegetales. Otros deciden no comer alimentos de un color determinado. Y son muchos los que no se atreven a probar nuevos sabores.

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Tortilla de patatas: un icono gastronómico nutritivo y saludable

Hay muchos tipos de tortillas, uno para cada paladar: francesa, de espinacas, gratinada, de champiñones, de jamón, de calabacín, de queso, ¡incluso de chorizo! Hoy os traemos el clásico de los clásicos: la tortilla de patatas.

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Alimentos biológicos, saludables y respetuosos con el medioambiente

Zumos, legumbres, frutas, verduras, vinos, carne, embutidos, productos lácteos… Todos estos alimentos se pueden obtener sin utilizar aditivos químicos, hormonas, antibióticos ni plaguicidas.

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Cómo deshidratar alimentos

El agua es un componente fundamental para la vida de los alimentos: hace que mantengan su frescura, sabor, textura y color. No obstante, también es un catalizador para el desarrollo de microbios y bacterias.

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