Blog > Cocina práctica y gastronomía

Tres formas originales de utilizar la jalea real en tus recetas

Hoy te traemos un producto de lo más saludable para condimentar tus platos: la jalea real.

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Frutas y verduras imprescindibles en primavera

Con la llegada de la primavera, llegan alimentos que nos aportan muchas ventajas: son más baratos, su calidad es mayor, tienen un mayor valor nutritivo y están en todo su esplendor.

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Concurso: “Tu mejor foto-receta con Chef Plus Induction”

¿Quieres que la foto de tus recetas aparezca en el recetario oficial de Chef Plus? Pues ahora tendrás la oportunidad de conseguirlo gracias a nuestro nuevo concurso: “Tu mejor foto-receta con Chef Plus Induction”.

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¿Cómo cortar la carne y el pescado?

En algunos casos, comprar las piezas de carne y pescado enteras suele ser más barato que comprarlas troceadas o fileteadas. Pero, si no sabemos cómo manipular estos alimentos, lo más seguro es que tengamos que pedírselo al carnicero o pescadero.

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¿Qué es mejor, la mantequilla o la margarina?

¿Te has preguntado alguna vez qué diferencias hay entre la mantequilla y la margarina? ¿Sabes cuál es más adecuada para ti?

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5 trucos para hacer una buena foto de tus platos

Para subirla a las redes sociales, para enseñar tus creaciones culinarias a tus amigos, para recordar lo bien que te salió una receta… Seguro que más de una vez has fotografiado tu comida. Pero, ¿cuántas veces te ha salido una buena foto?

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Siete consejos para conservar las hierbas aromáticas

Las hierbas aromáticas dan un sabor único a la comida. Albahaca, cilantro, tomillo, eneldo, romero, perejil… todas ellas enriquecen y aromatizan nuestros platos, especialmente cuando han sido conservadas de la manera correcta.

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¿Tienes anemia o falta de hierro?

Cansancio, debilidad, fatiga, rostro pálido, falta de apetito, irritabilidad o dificultad para concentrarse son algunos de los síntomas que puedes notar si le falta hierro a tu organismo. Pero, ¿qué es el hierro?

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Los 6 alimentos de temporada de marzo

¡Ya estamos en marzo! Al frío invierno le quedan los días contados. Hoy te traemos unos cuantos alimentos muy propios de este mes en el que se inicia la primavera. Échales un vistazo. ¡Seguro que te entran ganas de incluirlos en tus recetas!

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