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¡Sin gluten!: Besugo con pisto
Esta semana te hemos hablado de la celiaquía, la intolerancia al gluten, y por eso te hoy te traemos otra receta indicada en estos
Chef Plus Induction Pro, tu aliado en la celiaquía
Aunque existen unas bases comunes en lo que se considera una dieta equilibrada, lo cierto es que hay personas que presentan necesidades nutricionales concretas.
Aprende a convivir con la celiaquía
La enfermedad celíaca consiste en la intolerancia al gluten, una proteína que se encuentra en la semilla de cereales como el trigo, la cebada, el centeno,
¡Atrévete con un menú oriental!
Las texturas y sabores de la cocina oriental suelen sorprendernos al principio, pero sucede como con todo: a medida que te acostumbras, pasan a formar parte de tu día a día y, cuando llevas un tiempo sin ellos, los echas mucho de menos.
Ada Parellada: “Muchísima gente confunde comer sano con comer para adelgazar”
A pesar de haber estudiado derecho, Ada Parellada (Granollers, 1967) terminó entregándose a su pasión por la gastronomía, algo que le venía de familia, ya que padres y abuelos habían sido hoteleros y restauradores por tradición.
Empieza ya a prevenir la osteoporosis
La osteoporosis es una enfermedad que provoca que los huesos se vuelven menos resistentes y, como consecuencia, que haya un mayor riesgo de sufrir fracturas, sobre todo en lasvértebras, la cadera y el antebrazo
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